.png "Author Photo"){kind=small}
 |
| Ketua TP-PKK Provinsi Kalbar yang juga Ketua Forikan Kalbar didampingi Wakil Bupati Landak saat Menyerahkan Olahan Daging Ikan ke Pelajar |
Dailynusantara.id, Landak - Wakil Bupati Landak hadiri acara Gerakan Memasyarakat Makan Ikan (Gemarikan) dalam rangka meningkatkan angka konsumsi makan ikan dan penurunan stunting, bertempat di SDN 01 Ngabang, Rabu (23/07/2025).
Acara yang merupakan rangkaian kegiatan HKG PKK tahun 2025 ini dibuka langsung oleh Ketua TP-PKK Provinsi Kalbar yang juga Ketua Umum Forikan Kalbar, dihadiri Ketua TP-PKK Landak, Kadis Perikanan dan Kelautan Provinsi, Kadis Pertanian Landak, Plt. Kadis Pendidikan Landak dan undangan lainnya.
Pada kesempatan itu Wakil Bupati Landak Erani menyampaikan bahwa secara ilmiah mengkonsumsi ikan ini sangat bermanfaat untuk pertumbuhan dan kecerdasan.
"Ikan mengandung protein berkualitas, asam lemak omega-3 (DHA dan EPA), vitamin, dan mineral yang sangat dibutuhkan oleh tubuh, terutama anak-anak yang sedang berada dalam pertumbuhan," ungkapnya.
Menurut Erani banyak hasil riset menunjukkan bahwa anak-anak yang mengonsumsi ikan secara rutin memiliki kemampuan kognitif lebih baik, lebih fokus dalam belajar, serta memiliki sistem imun dan pertumbuhan yang lebih optimal.
"Kita patut bersyukur bahwa berdasarkan data Kementerian Kesehatan, angka stunting di Kabupaten Landak berhasil turun dari 19,0% pada tahun 2023 menjadi 15,1% di tahun 2024. Capaian ini tentu merupakan hasil kerja bersama. Namun, untuk mencapai target nasional 14%, kita perlu memperkuat langkah, termasuk melalui peningkatan Angka Konsumsi Ikan (AKI)," ujarnya.
Lebih jauh dirinya menerangkan bahwa AKI Kabupaten Landak saat ini masih berada di angka 44,09 kg per kapita per tahun, lebih rendah dari target nasional sebesar 62,5 kg per kapita per tahun.
"Para guru, orang tua, dan tenaga pendidik, Peran Bapak dan Ibu sangat vital. Di sekolah, edukasi gizi dan pengenalan manfaat ikan dapat disampaikan secara interaktif. Di rumah, orang tua dapat menghadirkan sajian ikan yang menarik seperti nugget ikan, bakso ikan, atau pepes ikan yang gurih dan lezat agar anak semakin suka dan terbiasa," tambahnya.
Di kesempatan yang sama Ketua TP-PKK Provinsi Kalbar Ny. Erlina Norsan mengatakan bahwa tujuan kegiatan ini untuk mengedukasi anak-anak agar senang makan ikan.
"Harapnya melalui kegiatan ini para orang tua dan pelajar bisa memahami dan menyenangi konsumsi ikan di rumah," ujarnya.
Kalau daging ikan diolah dengan kreatif, lanjut Erlina maka anak-anak juga senang mengkonsumsi ikan tersebut.
"Mudah-mudahan lewat kegiatan ini bisa menurunkan angka stunting lebih banyak lagi," tutupnya.(Red)
